Conheça o homem que não corre para a mercearia toda semana para estocar frutas e verduras.
Alessandro Vitale é italiano, que se mudou para a City de Londres há seis anos, durante seus quarenta anos e graças ao tempo extra que Alessandro decidiu construir sua própria horta e não vai à loja de vegetais há quase 9 meses.
O tatuador de 29 anos de idade tem crescido malaguetas e menta no peitoril de sua janela por anos, então ele ficou encantado quando se mudou para um apartamento com um jardim no ano passado.
Ele começou a trabalhar para transformar seu pátio de 8×5 m em um jardim urbano, criou uma grade de parede para ervas com garrafas plásticas e instalou jardineiras e até mesmo construiu uma estufa.
Em sua primeira colheita, Alessandro conseguiu colher uma safra impressionante de vários tipos diferentes de vegetais, incluindo couve, cenoura, alho, funcho, alho francês, couve-flor e brócolis.
Alessandro comeu um impressionante 35kg de tomates de apenas seis plantas, e colheu 10kg de 17 tipos diferentes de malaguetas.
As plantações de Alessandro são 100% orgânicas: ele usa urtiga selvagem forrageada de um parque para controle de pragas e aloe vera cultivada em casa para fazer fertilizante.
Graças às receitas que sua avó italiana lhe envia, ele fez vários molhos para massa que ele guarda para passar o inverno.
"Eu nem conseguia chegar perto quando estava colhendo porque tinha lágrimas rolando pelo meu rosto".
"Mas desde então esse amor pela natureza e pela jardinagem cresceu e é algo que eu sempre gostei"...
Apesar de Alessandro trabalhar em tempo integral, ele espera voltar para casa para passar algumas horas cuidando de sua horta. "Minha coisa favorita a fazer é geléia e molhos de pimenta", disse ele.
"Quando eu era criança, costumava ajudar meu avô no jardim. Lembro-me que ele costumava importar sementes de pimentão do mundo inteiro e tinha toneladas de plantas" disse Alessandro.
Como sua história ficou viral nas mídias sociais, Alessandro decidiu abrir um canal no YouTube chamado SpicyMoustache, onde ele compartilha dicas sobre jardinagem urbana.
